胡蘿卜素萃取設(shè)備 胡蘿卜素萃取設(shè)備
1.胡蘿卜素性質(zhì):胡蘿卜素是_橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機溶劑。
2.來源:一是從植物中提取;二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中提取;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。
3.胡蘿卜素提取:根據(jù)胡蘿卜素易溶于有機溶劑的特點,可以用有機溶劑萃取的方法提取胡蘿卜素。
4.胡蘿卜素萃取劑應(yīng)具備的特點:萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)該具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水_混溶。此外,還應(yīng)該考慮萃取效率,對人,有機溶劑是否能從產(chǎn)品中*的毒性,是否易燃_除去,會不會影響產(chǎn)品質(zhì)量等問題。
5.影響萃取的因素:萃取的效率主要取決于萃取劑_的性質(zhì)和使用量,同時,還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量_、萃取的溫度和時間__等條件的影響。
6.提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析進(jìn)行鑒定。
(1)胡蘿卜素萃取的效率王要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受到_原料顆粒的大小緊密程度、含水量和苯取的溫度、時間等條件的影響。
(2)一般來說,要想萃取效果好,要保證原料顆粒小、萃取溫度高、時間長。
(3)萃取過程應(yīng)該避免明火加熱,采用_水浴加熱,其原因是因為有機溶劑都是易燃物,直接使用明火加熱容易引起燃燒爆炸
(4)在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置的目的是為了防止加熱時有機溶劑揮發(fā)。
祥派機械小編解析胡蘿卜素不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機溶劑。萃取胡蘿卜素的有機溶劑應(yīng)具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,所以萃取的效率取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受到原料顆粒大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時間等條件的影響。一般來說原料顆粒小、萃取溫度高、時間長,提取物質(zhì)就能充分溶解,萃取效果就好。
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