技術文章
當前位置:
主頁 >
技術文章 > 液態(tài)酸奶奶罐的日常維護
液態(tài)酸奶奶罐的日常維護
更新時間:2021-08-25 點擊次數:1756
液態(tài)酸奶奶罐針對酸奶設計,現在的酸奶的種類很多,老酸奶也就是固體酸奶,是用吸管喝的那種酸奶,這種酸奶的口感很好,益生菌含量高,酸奶的市場一直是不錯的,有專門的乳品廠都是以酸奶加工為主的。
液體奶生產線適應性廣泛,能夠很好的滿足小型乳企、收奶站、學校食堂、冷飲店等場所使用,該設備由卸料罐、雙聯(lián)過濾器、原奶制冷罐、預熱罐、均質機、殺菌罐、制冷罐、灌裝機、及CIP清洗機組成,這是一個標準化流程,可根據客戶需求進行特定的組合設計,制定適合自己的設備。
液態(tài)酸奶奶罐的日常維護如下:
1.奶罐放奶后應立即進行清洗。清除微生物繁殖場所減少污染源并方便下次使用。
2.奶罐停用后應保持罐內干燥清潔,嚴禁罐內長期存放液體。
3.嚴禁用鋼絲刷刷洗奶罐。
4.檢查攪拌器是否缺油,油封是否完好。
5.嚴禁在沒有水或導熱油的情況下對開啟加熱管進行干燒,否則會造成加熱管損壞。